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カタバミはオクサリスの仲間で、道端などに見られる小さい黄色の草花ですが、山野草仕立てにしたりして楽しめます。
また、葉や茎は酸味があり食用にできます。花径1cmの小さな花で5弁あり、まばらにつき、花後に果実が熟すと、多数の種子をはじき飛ばします。
茎は地を這って広がり、長さ1cmのハート形の小さい葉が3枚まとまってつきます。
花が大きいのは「ハナカタバミ」と言って、桃色の花径が3〜5cmあり、南アフリカ原産の球根性植物です。
その他、イモ状の塊茎がある「イモカタバミ」や、花が淡紅紫色の「ムラサキカタバミ」、葉が暗赤色の「アカカタバミ」という品種もあります。
育て方は、中深鉢に水ゴケ単用の用土を使って、軽くふんわりと植えつけます。湿度を避け、乾かしぎみに育て、梅雨期は雨を避けるようにします。 |
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